Harvest Basket Co.

Een Europese versmarkt sinds 1994

De Europese markt om de hoek

Sinds 1994 in Hamburg, sinds 2008 in Amsterdam — dezelfde Europese gastronomie nu in vijf Nederlandse steden.

Familiebedrijf · Lukas & Jonas Schmidt · Hamburg

Interieur van een Europese versmarkt met houten schappen, wijn, olijfolie en pasta in warm licht

Over ons

Een familiezaak uit Hamburg

Harvest Basket Co. opende in 1994 een kleine winkel in Hamburg. Twee broers, Lukas en Jonas Schmidt, wilden de buurtmarkt onder één dak brengen: kaas van het Noord-Duitse platteland, brood van de bakker om de hoek, wijn uit de Rijnstreek. In 2008 volgde de eerste Nederlandse vestiging, in de Jordaan.

De gedachte is sindsdien niet veranderd: als op de marktplein, maar onder één dak. Onze winkels blijven klein — niet meer dan 200 m² winkelvloer — zodat het assortiment overzichtelijk blijft en de versafdeling dagelijks ververst wordt.

Traditionele Italiaanse delicatessentoonbank met kazen en vleeswaren in Florence

47 winkels · 3 landen · 12 000 SKU

Hoofdkantoor in Hamburg · 18 winkels in Duitsland · 5 in Nederland · 24 in Rusland

Hoofdkantoor in Hamburg sinds 1994

Assortiment

Ons assortiment

Zes afdelingen, dagelijks aangevuld.

Verscheidenheid aan ambachtelijke kazen op een rustieke houten plank

Zuivel & kaas

Boerderijkaas, roomboter, yoghurt.

Gedroogde worsten en charcuterie hangend in een ambachtelijke werkplaats

Vleeswaren

Duitse worst, gerookte ham, paté.

Verse zuurdesembroden gestapeld in een ambachtelijke bakkerij

Brood & banket

Tweemaal daags vers, desem en rogge.

Glazen potten met pasta, granen en droogwaren op een keukenplank

Pasta, granen & droogwaren

Italiaanse pasta, granen, olijfolie.

Verse tomaten en komkommers in houten kratten op een boerenmarkt

Groente & fruit

Seizoensgebonden, Europese herkomst.

Wijnflessen op planken in een gezellige bar

Wijn & craft bier

Rijn, Moezel, Belgische brouwers.

Onze werkwijze

Leveranciers uit de EU

Vaste relaties met telers en producenten uit Duitsland, Italië, Frankrijk en Nederland.

Ononderbroken koelketen

De koelketen wordt gecontroleerd van de leverancier in Beieren tot aan de toonbank in Amsterdam, zonder onderbreking.

Geen E-nummers in eigen merk

Onze huismerken werken zonder kleur- en smaakstoffen.

Vers brood twee keer per dag

Ochtend en namiddag uit eigen oven.

Winkels

Onze winkels in Nederland

Amsterdam — Jordaan

Tweede Egelantiersdwarsstraat 14

Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00

Route
Amsterdam — De Pijp

Gerard Doustraat 87

Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00

Route
Amsterdam — Oud-Zuid

Cornelis Schuytstraat 22

Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00

Route
Rotterdam — Kralingen

Oudedijk 156

Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00

Route
Utrecht — Wittevrouwen / Centrum

Nobelstraat 33

Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00

Route
Winkels in Duitsland en Rusland

Duitsland

  • Hamburg Eppendorfer Weg 142
  • Hamburg — Schanze Susannenstraße 18
  • München Türkenstraße 67
  • Berlin — Bergmannkiez Bergmannstraße 94

Rusland

  • Moskou — Patriarshie Prudy Spiridonyevskiy per. 12
  • Sint-Petersburg — Petrogradskaya Bolshoy pr. P.S. 67

Bezorging & updates

Wekelijkse update over nieuwe binnenkomers

Elke donderdag een korte mail: wat er vers binnen is, welke wijnen we proeven, waar we open zijn op feestdagen.