Zuivel & kaas
Boerderijkaas, roomboter, yoghurt.
Een Europese versmarkt sinds 1994
Sinds 1994 in Hamburg, sinds 2008 in Amsterdam — dezelfde Europese gastronomie nu in vijf Nederlandse steden.
Familiebedrijf · Lukas & Jonas Schmidt · Hamburg
Over ons
Harvest Basket Co. opende in 1994 een kleine winkel in Hamburg. Twee broers, Lukas en Jonas Schmidt, wilden de buurtmarkt onder één dak brengen: kaas van het Noord-Duitse platteland, brood van de bakker om de hoek, wijn uit de Rijnstreek. In 2008 volgde de eerste Nederlandse vestiging, in de Jordaan.
De gedachte is sindsdien niet veranderd: als op de marktplein, maar onder één dak. Onze winkels blijven klein — niet meer dan 200 m² winkelvloer — zodat het assortiment overzichtelijk blijft en de versafdeling dagelijks ververst wordt.
47 winkels · 3 landen · 12 000 SKU
Hoofdkantoor in Hamburg · 18 winkels in Duitsland · 5 in Nederland · 24 in Rusland
Hoofdkantoor in Hamburg sinds 1994
Assortiment
Zes afdelingen, dagelijks aangevuld.
Boerderijkaas, roomboter, yoghurt.
Duitse worst, gerookte ham, paté.
Tweemaal daags vers, desem en rogge.
Italiaanse pasta, granen, olijfolie.
Seizoensgebonden, Europese herkomst.
Rijn, Moezel, Belgische brouwers.
Vaste relaties met telers en producenten uit Duitsland, Italië, Frankrijk en Nederland.
De koelketen wordt gecontroleerd van de leverancier in Beieren tot aan de toonbank in Amsterdam, zonder onderbreking.
Onze huismerken werken zonder kleur- en smaakstoffen.
Ochtend en namiddag uit eigen oven.
Winkels
Tweede Egelantiersdwarsstraat 14
Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00
Gerard Doustraat 87
Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00
Cornelis Schuytstraat 22
Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00
Oudedijk 156
Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00
Nobelstraat 33
Ma–Vr 08:00–21:00 · Za 08:00–20:00 · Zo 10:00–18:00
Bezorging & updates
Elke donderdag een korte mail: wat er vers binnen is, welke wijnen we proeven, waar we open zijn op feestdagen.
Dank u. U ontvangt donderdag de eerste update.